한식조리기능사 필기 독학 알짜 공부방법 기출문제 총정리

안녕하세요. 이번 포스팅은 한식조리기능사 자격증을 준비하시는분들에게 필기 시험을 효과적으로 공부하는 방법 에 대한 정보를 전해드리며, 자격증 시험일정과 합격률은 물론 기출문제 다운로드까지 아래에서 바로 확인해보도록 하겠습니다.

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목차

• 한식조리기능사 자격증이란?
• 한식조리기능사 취업 전망
• 한식조리기능사 합격률
• 한식조리기능사 시험일정
• 빠른 합격을 위한 단기 공부방법
• 한식조리기능사 필기 기출문제 다운받기

 

한식조리기능사 자격증이란?

한식조리기능사는 음식 분야에서의 전문적인 기술을 가진 자격증으로, 해당 자격을 보유한 사람은 조리사로서의 의무 채용이 필요한 업체에서 근무할 수 있습니다. 식품위생법상 대통령령이 규정하는 식품접객영업자와 집단급식소의 운영자는 조리사 자격을 취득해야 하며, 시장·군수·구청장은 면허를 받은 조리사를 고용해야 합니다.

양식 조리사와 마찬가지로 한식 조리사도 업체나 지역 간의 이동이 많으며 임금과 고용이 불안정할 수 있습니다.

그러나 한식 조리 전문가로 인정받게 되면 높은 수익과 직업적으로 인정받을 수 있는 기회가 열립니다.

한식조리기능사는 한식메뉴를 계획하고, 식재료를 선정하고 구매하며 검수하며 보관하고 저장하는 업무를 수행합니다. 

또한 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 음식을 조리하고 조리기구와 시설을 관리하는 등의 역할을 수행합니다.

취업 전망

한식조리기능사 자격을 취득한 사람은 식품접객업이나 집단 급식소에서 조리사로 근무하거나 운영할 수 있습니다.

그러나 해당 분야는 업체 간이나 지역 간의 이동이 빈번하며 고용과 임금 측면에서는 안정성이 떨어지는 편입니다.

그럼에도 불구하고 조리에 대한 전문성을 인정받게 되면 높은 수익과 직업적 안정성을 확보할 수 있는 가능성이 열립니다.

특히 40~50대 이상의 여성분들이 한식조리기능사 자격을 활용하면 다양한 가능성이 펼쳐집니다. 

노후에 안정적인 직업을 찾고자 하는 분들은 조리 분야에서 자신의 경험과 기술을 발휘하여 자영업을 시작하거나, 지역사회의 급식소 등에서 안정적인 근무 환경을 찾을 수 있습니다.

 

또한, 지역사회에서 창업을 고려하는 여성분들은 한식조리기능사 자격을 활용하여 지역 특색 있는 음식점을 운영하는 등의 가능성을 고려해 볼 수 있습니다. 이는 자격증을 활용하여 새로운 직업 기회를 창출하는 데 도움이 될 것입니다.

한식조리기능사 합격률

한식조리기능사 시험일정

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빠른 합격을 위한 단기 공부방법

한식조리기능사 자격증을 빠르고 확실하게 취득하기 위한 필기 시험 공부 방법은 크게 인터넷 강의, 기출문제 및 문제풀이 방법으로 이야기 할 수 있습니다.

1) 인터넷 강의

가장 접근하기 쉬운 한식조리기능사 공부방법은 바로 인터넷 강의인데요.
비용이 좀 들어가는 단점이 있지만, 무료 인강을 들어보시고 본인의 성향이 맞다고 생각하신다면 다산에듀, 에듀윌, 메가스터디 등에서 제공하는 인강을 듣는 것이 효과적이고 합격후기 또한 많은 편입니다.

추가로, 다산에듀, 에듀윌, 메가스터디 등 인강을 진행하시는 분들을 보면 각 자격증에 해당되는 필기 기출문제를 통한 요약 PDF 문제풀이 자료라던지 제공받을 수 있기 때문에 이 또한 활용하는 것도 많은 도움이 됩니다.

 

게다가 강의를 통해 언제든 편리한 시간에 접하는 것은 물론, 수시로 반복해서 들을 수 있어 이해도를 높일 수 있는게 가장 큰 장점입니다.

2) 기출문제 + 문제풀이

인터넷강의도 단기 공부방법으로 제안드리기도 하지만 중요하지만, 독학으로 많이 공부하시는 분들도 계신데요.
그 분들의 합격 꿀팁들을 보면 기출문제집을 구매해서 그 위주로 공부하는 것이 중요하다고 언급하기도 합니다.

최근 기준으로 한식조리기능사 자격증 기출 문제를 풀면 출제자의 의도와 시험에서 중요시하는 개념을 파악할 수 있게 문제집에서도 잘 정리가 되어있습니다.
과년도부터 하여금 5년정도치를 보시다보면 중복되는 문제들이 종종 등장하기 때문에 파악하는 것이 핵심이기도 합니다.

 

기출문제집 보러가기

하루에 여러 번 기출 문제를 푸는 것을 권장드리며, 정답과 오답 상관 없이 정리하면서 공부해야 합니다.
처음에는 정답률이 낮을 수 있지만, 꾸준한 연습을 통해 정답률을 향상시킬 수 있습니다. 문제를 반복해서 푸는 것이 중요합니다.

단기로 한식조리기능사 자격증 시험에 합격하기 위해서는 기출문제집위의 방법들을 적극 활용하고, 파트별 요점 정리는 물론 꾸준한 노력을 통해 합격을 하실 수 있습니다.

한식조리기능사 필기 기출문제 다운받기

 

기출문제는 위에서 말씀드린 바와 같이 반복해서 학습하는게 단기 합격을 위한 정통 방법이기도 합니다.
그리고 한식조리기능사 필기 기출문제를 PDF 문서라던지 직접 다운받으실 수도 있지만 전자문제집 CBT를 통해 셀프로 기출문제를 공부할 수 있으니 아래 사이트를 활용하시고 꼭 합격하시길 바라겠습니다.

 

한식조리기능사 필기 기출문제 다운로드 CBT

 

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